黑椒牛肉意面
黑椒牛肉意面是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这个意面，牛肉酱用来黑椒牛排酱粉来调的味，腌制后炒成肉酱，还用了茄汁来提色增味，做出来的意面孩子们很爱吃，一人吃了一大盘。冬天多吃牛肉好处多多，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等等营养厨房，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 西红柿：400克 |
| 番茄酱：50克 | 意面：200克 |
| 西兰花：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛排酱粉：5克 | 盐：1克 |
| 糖：2克 | 胡椒粉：1克 |
| 洋葱：适量 | 黄酒：10克 |
黑椒牛肉意面的做法步骤
答配菜谱：意面与牛肉的做法