苹果果酱
苹果果酱是【楊尐妮】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包机不仅仅只会做面包和吐司，它也可以制作果酱。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌，有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素，能消除疲劳，增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。做果酱是长时间保存水果的一种方法，家里有吃不完的水果可以制作成果酱，用来涂抹面包或者吐司食用，是非常不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：900克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：150克 | -- |
苹果果酱的做法步骤
苹果果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果想吃酸甜的，可以制作过程中挤一些柠檬汁在果酱里。
2、如果觉得做出来的果酱不够浓稠，可以再来一遍。
答配菜谱：苹果与果酱的做法