双色苹果酱曲奇
双色苹果酱曲奇是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色苹果酱曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了(苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱(面包机版)》)
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:170克 | 黄油:75克 |
白砂糖:60克 | 全蛋液:40克 |
红曲粉:1克 | -- |
辅助料用量 | |
苹果酱:80克 | -- |
双色苹果酱曲奇的做法步骤
双色苹果酱曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤饼干的温度和时间根据各自烤箱使用情况灵活调整
2·切割面团的时候记得一定要垫东西,不要直接在硅胶垫上切
3·果酱可以换成其他口味,建议自己做,干净卫生
4·红曲粉可以换成抹茶粉,可可粉
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:苹果与果酱的做法