家庭自制冰糖葫芦
家庭自制冰糖葫芦是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制冰糖葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是许多疾病的高发期，人们会在冬季更加注重日常的养生保健，中医的养生理论认为，秋冬季节饮食应该多吃清润甘酸的食物，少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主。其中山楂就是最好的食材之一；
山楂性微温，味酸甘，具有良好的健胃消食的作用，尤其对消肉食积滞作用明显，冬天人们饮食普遍比较肥腻，很容易造成消化不良，而山楂的促消化功能正好可以解决这个问题。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拔丝 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：20个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：200克 | -- |
家庭自制冰糖葫芦的做法步骤
答配菜谱：葫芦与冰糖的做法