蚝油生菜
蚝油生菜是【juliayy】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到大家都菜谱换礼，俺心里也长草了，嘿嘿。牛刀小试，回家小小的做了个蚝油生菜。以前其实不怎么爱吃生菜，但昨天却突然想吃它脆脆的甜甜的味道，就买回来做了。头一回做，可能不太正宗，嘿嘿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 蒜末：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
哈哈完成了，简单吧？据说生菜用手拜完再炒比切出来的更爽脆。而且这个菜完全不用加盐，因为有料酒和蚝油了。炒出来的味道是脆甜。爱上生菜了呵呵
答配菜谱：生菜与蚝油的做法