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红豆糯米饭

菜谱编号:219-963
红豆糯米饭是【刺泡鱼】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆糯米饭”。
红豆糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、两者同食营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

红豆糯米饭主厨:刺泡鱼

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:100克红豆:50克
盐:1茶匙蒜末:1块
猪油:1汤匙鸡汁:1茶匙

红豆糯米饭的做法步骤

  • 第六步:米饭中夹有红豆的香味,咬起来很好吃哦!由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,煮成豆子饭是很不错的选择
  • 第一步:材料很简单,需准备的是糯米和红豆,盐
  • 第七步:成品
  • 第三步:锅里放入少许黄油或猪油,放入两瓣蒜末偏炒,倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份,撒点鸡汁搅拌均匀
  • 第五步:煮到剩一点点水的时候关火焖一下,让米饭入味
  • 第二步:红豆放入砂锅加入适量水少许盐,煮开以后再煮10分钟,如果煮粥的需要泡水哦!
  • 第四步:红豆煮开10分钟后,倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
  • 第八步:成品
  • 菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:糯米米饭红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆糯米饭。

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