排骨土豆焖饭
排骨土豆焖饭是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨土豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨土豆焖饭,极其好吃的家常美味,饭菜一体,吃起来很过瘾,这次我做的排骨焖饭是用了几块熟排骨,是上一顿炸排骨剩余的,操作起来就简单些,要是用新鲜排骨记得要先把排骨煮半小时在进行焖饭哦,新鲜排骨焖饭更好吃呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:400克 | 排骨:300克 |
大米:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:半汤勺 | 盐:1小勺 |
胡椒粉:1小勺 | -- |
排骨土豆焖饭的做法步骤
排骨土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
新鲜排骨要先把排骨煮半小时后加土豆在煮5分钟就可以用来焖饭。
答配菜谱:土豆与排骨的做法