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纯天然无添加蜂蜜柚子茶

菜谱编号：220-213

纯天然无添加蜂蜜柚子茶是【424468960】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯天然无添加蜂蜜柚子茶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

北方的冬天总是天干物燥的，又冷又干，因为最近新升级为孕妈一个，医生叮嘱这不能吃，那不能吃。。。但是上火了怎么办呢？

当当当当――办法来了！

润燥的蜂蜜，清甜的柚子，经过耐心的熬煮，细心的调配，组成了这个冲水，抹面包皆合适的蜂蜜柚子茶，纯天然无添加，大人小孩都可以吃，孕妈妈也是完全可以的哦

纯天然无添加蜂蜜柚子茶主厨：424468960

第四步：把处理好的黄色外皮切成细丝，把柚子肉剥皮去筋，掰成小块。（哈哈，这点怎么听上去好残忍的样子哈）

第一步：柚子一个，这个必须有哦

第二步：用温水洗净，再加盐揉搓，听说这样可以把皮上的果蜡去掉

第十一步：让它放凉是为了另一个好东西――蜂蜜。蜂蜜不能遇高温，否则会破坏营养成分的。

第十四步：装到瓶子里咯――大功告成

第七步：捞出后放入适量冰糖。适量这个东西，就是自己看着放，多少随意，喜欢甜的就多放点。我这是黄冰糖，营养成分比较好的。

第六步：浸泡过之后放到锅里加上淡盐水稍微煮几分钟就捞出来。这也是去除苦味的。是不是感觉好麻烦的样子？但是一切都是值得的哦

第十步：煮到水快干，柚子皮肉软烂，起锅放凉。北方的冬天，凉的很快的。。。。

第十二步：加入蜂蜜。还是适量，喜欢甜的就多放点，喜欢淡的就少放点。

第九步：煮个十几分钟就可以放入柚子肉，慢慢搅碎一起煮。

第五步：把外皮用淡盐水浸泡几分钟，然后搓洗换水再浸泡。我直接让它在冰箱里过夜了，因为突然懒了不想当时做。但是这样会让皮不苦哦

第八步：加入一瓢清水，开火继续煮。

第三步：用刮皮刀把最外面黄色的皮刮下来，越薄越好。不过我真心觉得刮皮刀不如小刀好用，刮下来的皮还是要再单独把里面的白瓤去掉，否则会很苦，不如直接用小刀方便。

第十三步：搅拌均匀，然后装入提前洗好的玻璃瓶子，密封冷藏保存，因为没又添加剂所以要在短时间里吃完，不过冬天还是比夏天保质期长的。

菜谱标签：饮品

相关食材：柚子蜂蜜

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