清蒸河鳗
清蒸河鳗是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸河鳗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河鳗富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。
今天去农贸市场买菜,买了一根河鳗清蒸清蒸来犒劳犒劳我老公。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河鳗:145克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |