红烧鱼
红烧鱼是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年前朋友送了一些鱼，也不知道鱼的名字，红烧后味道真不错。O(∩_∩)O谢谢亲爱的朋友。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | 香菜：适量 |
| 鸡精：适量 | 酱油：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
红烧鱼的做法步骤
红烧鱼做法技巧/窍门/补充说明：
有红烧汁的话加入红烧汁味道更好。