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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:224-910
西红柿炒鸡蛋是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天一个鸡蛋,蒸的、煮的、煎的,今天换个炒的

西红柿炒鸡蛋主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个鸡蛋:一个
青椒:半个--
辅助料用量
盐:少许花生油:适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:热锅凉油,先炒鸡蛋
  • 第十三步:扒入西红柿,翻炒均匀
  • 第六步:青椒切园丝
  • 第一步:准备食材
  • 第十步:倒入西红柿
  • 第五步:切片
  • 第十二步:加入青椒
  • 第三步:取出蒸锅,西红柿皮已裂开
  • 第二步:西红柿上蒸锅加热2-3分钟
  • 第四步:剥去皮
  • 第九步:炒好的鸡蛋扒到锅的一边
  • 第十一步:炒出红油
  • 第七步:鸡蛋打散
  • 第十四步:出锅前加少放盐调味
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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