南瓜小米糊
南瓜小米糊是【康妮chen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时早餐很多时候喝牛奶，偶尔会有营养米糊，我很喜欢南瓜米糊，南瓜色泽金黄，早晨有鲜亮颜色的食物能增强食欲，南瓜营养价值丰富，是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜，免受粗糙食品刺激，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，为人体生长发育的重要物质。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：250克 | 小米：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 高粱米：10克 | 荞麦米：10克 |
| 蜂蜜：适量 | -- |
南瓜小米糊的做法步骤
南瓜小米糊做法技巧/窍门/补充说明：
1这锅是铸铁锅，密封性特别好，煮的时间可以比较短，普通的锅要适当延长煮的时间。
2如果用豆浆机制作【南瓜小米糊】，可以把杂粮浸泡4小时，然后直接用豆浆机搞定
3我个人觉得南瓜带出来的甜味足够，我没有放蜂蜜的
答配菜谱：小米与南瓜的做法