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爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】

菜谱编号:022-616
爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】是【雨木】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】”。
爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天说来就来了哈!刚停暖气那几天还不适应,晚上睡觉打电热毯,结果弄的口干,嗓子不舒服!有些上火。弄个去火的小菜来舒服一下~而且超级简单,几分钟搞定!

木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

常用电脑的人,食用也是很好很好滴!

爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】主厨:雨木

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:3朵黄瓜:1根
豆干:一把--

爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】的做法步骤

  • 第二步:三种食材分别切成细丝。
  • 第四步:将汁浇在菜丝上搅拌一下就OK。
  • 第一步:将木耳,豆干(豆制品压制的,具体名字叫不上来)提前用水泡发。
  • 第五步:稍腌会儿就可食用了。
  • 第三步:取小碗,倒入适量的糖、醋、酱油、盐、鸡精调味。
  • 爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】做法技巧/窍门/补充说明:

    a·木耳有很好的排毒作用,而且可以搭配不同的菜来做出自己喜欢的凉热菜来。
    b·鲜木耳一定要绰水,我这是干木耳,用温水泡发的,可生食。豆干我也忘了叫什么名了,是几种豆子做的,我买时,他那里有凉拌的,我问过,说是可以泡好就拌的。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】。

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