懒人糖醋排骨
懒人糖醋排骨是【Jenny-曾妮】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
国庆在家宴客最大小通吃的菜，“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。
每每端上桌，总能引发一阵小小的骚动，大人也不形象的和小朋友开抢起来，没几下子，一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。
糖醋排骨有很多版本，有工序复杂的餐厅及专业版，有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本，还有经过大厨改良的比如加了番茄酱的改良版本······妮妮这车大家分享的是我百试百灵的“妮妮懒人版糖醋排骨”，做法上超级简单，省略了传统的焯水等步骤，节约了不少时间。只要掌握好黄金比例1、2、3、4（步骤中详细描述），保证连零厨艺经验的新手也能做出堪比餐厅及美味的糖醋排骨！！Jenny-曾妮
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小排：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：一汤勺 | 盐：两克 |
| 酱油：两汤勺 | 米醋：三汤勺 |
| 白糖：四汤勺 | -- |
懒人糖醋排骨的做法步骤
懒人糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
锅内剩下的姜片丢掉不用，最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨，避免烧焦哟！~
菜谱标签：热菜