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柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】

菜谱编号:227-480
柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】是【王府私房菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】”。
柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道家常特色菜,加入柠檬酸酸甜甜。非常适宜女士,老人小孩。王府私家菜倾情推荐。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】主厨:王府私房菜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量柠檬:1个
可乐:半瓶料酒:适量
植物油:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量蜂蜜:适量

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法步骤

第三步:倒入刚才腌制的料汁放入葱姜,再倒入半瓶可乐,大火烧开再转小火炖。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】做法第三步骤

第一步:在洗净的鸡翅上划两道,放入生抽,料酒,盐,柠檬汁浸泡30分钟以上。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】做法第一步骤

第二步:将腌制的鸡翅放入油锅煎至金黄(大概3-4分钟)。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】做法第二步骤

第四步:小火炖至汁水收干加入2勺蜂蜜,收干出锅。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】做法第四步骤
柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】做法技巧/窍门/补充说明:

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅加入柠檬后酸酸甜甜的味道另有一番回味。

相关食材:鸡翅柠檬

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】。

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