泡椒嫩兔
泡椒嫩兔是【TodL】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒嫩兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
媳妇儿前几天在公司食堂吃到了这道菜,回来跟我说觉得还不错,于是乎就自己研究了一下做法操作了一下,看上去效果还不错
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
兔子:半只 | 泡椒:几只 |
酸萝卜:一个 | 酸生姜:几只 |
泡小尖椒:一瓶 | 莴笋头:一根 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 淀粉:适量 |
蛋清:两个 | 豆瓣酱:适量 |
香醋:适量 | 白糖:适量 |
食盐:适量 | -- |
泡椒嫩兔的做法步骤
相关食材:泡椒