泡椒嫩兔
泡椒嫩兔是【TodL】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒嫩兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
媳妇儿前几天在公司食堂吃到了这道菜，回来跟我说觉得还不错，于是乎就自己研究了一下做法操作了一下，看上去效果还不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔子：半只 | 泡椒：几只 |
| 酸萝卜：一个 | 酸生姜：几只 |
| 泡小尖椒：一瓶 | 莴笋头：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 淀粉：适量 |
| 蛋清：两个 | 豆瓣酱：适量 |
| 香醋：适量 | 白糖：适量 |
| 食盐：适量 | -- |
泡椒嫩兔的做法步骤
相关食材：泡椒