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白菜西红柿瑶柱粥

菜谱编号:228-101
白菜西红柿瑶柱粥是【简单7700】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜西红柿瑶柱粥”。
白菜西红柿瑶柱粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本人挺喜欢吃粥的,尤其是带点咸味的粥,早餐上我的多是面包或包子类,摄入糖份太多,对身体是不利的。因此我有时会煲一些带咸味的粥来喝。感觉还是挺不错的哦。

我的用量比较少,按照三至四碗的份量来做的。

白菜西红柿瑶柱粥主厨:简单7700

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:50克瑶柱:5克
西红柿:1个--
辅助料用量
白菜:3块--

白菜西红柿瑶柱粥的做法步骤

  • 第四步:加盐和鸡精粉,搅匀
  • 第六步:先放白菜根部和西红柿,煮至开后再放青菜叶,最后试下味道。
  • 第三步:煮好后等其自然释放压力后打开。
  • 第五步:将白菜切丝,西红柿切开
  • 第二步:将洗好的米倒入锅中,加入事先泡好的瑶柱,我用的是高压锅。为了拍照方便,水比较少哈。加少量食用油
  • 第一步:大米适量清洗干净,用水浸泡10分钟
  • 第七步:装盘食用。
  • 白菜西红柿瑶柱粥做法技巧/窍门/补充说明:

    本人的用量是一人约一碗多一点的样子,大概是三碗。煮粥可以根据个人喜好来填加大米和材料哈,调味料也是。
    瑶柱清洗后,泡过的水可以放到煲里一起煲的哦。

    相关食材:瑶柱白菜西红柿

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