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烧麦

菜谱编号:229-565
烧麦是【天鹅湖99316】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
烧麦
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量糯米:2杯
辅助料用量
胡萝卜:适量鸡精:适量
黄酒:适量自制香肠:适量
火腿:适量酱油:适量
豌豆:适量油:适量

烧麦的做法步骤

第一步:糯米提前一晚浸泡。

烧麦做法第一步骤

第八步:取一张饺子皮包入她好的糯米饭

烧麦做法第八步骤

第二步:第二天早上,糯米沥干倒入大盘子里上锅蒸15分钟即可。这一步炒偷懒,也可以把糯米倒在纱布上面蒸比较快一些。

烧麦做法第二步骤

第三步:蒸好的糯米饭备用

烧麦做法第三步骤

第四步:饺子皮周围擀薄

烧麦做法第四步骤

第五步:萝卜、香肠、火腿切丁。豌豆洗干净。

烧麦做法第五步骤

第十步:有没有食欲呢?

烧麦做法第十步骤

第六步:锅中倒入油,再倒入萝卜、香肠、火腿、豌豆翻她。倒入黄酒、酱油。

烧麦做法第六步骤

第七步:倒入糯米饭翻她。出锅

烧麦做法第七步骤

第九步:上锅蒸5--8分钟即可

烧麦做法第九步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧麦。

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