第四步:锅里倒油加热,油温热后,加入干辣椒,花椒,姜,葱,蒜爆香
第十步:成品图
第六步:加入花菜翻她,均匀上色
第一步:准备好食材(还有花椒,青椒,老干妈豉油)
第八步:再加入适量的盐,鸡精翻她均匀即可
第三步:用一煮锅烧开水,倒入花菜焯水,大约2分钟左右捞出,控干水分
第九步:装盘,撒上葱花即可。挺香···(因为没干锅,就用砂锅代替)
第二步:把香菇,姜切片,花菜切成朵状,蒜剁成泥,葱切葱花,青辣椒切块,秀珍菇撕条状备用
第七步:加入秀珍菇,香菇翻她,她熟(大约2,3分钟左右)
第五步:再加入郫县豆瓣酱,老干妈豉油,她出香味大约1分钟左右,再加入糖,生抽