鸡粒炒饭
鸡粒炒饭是【缓缓归】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡粒炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一碗有态度的家庭炒饭。饭是新鲜煮出来的。胸肉因为腌制过所以非常的嫩，一口饭吃下来非常满足。量足！而且鸡蛋不是直接加到炒饭里去，所以口感一点都不糊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青豆：50克 | 火腿：1根 |
| 香菇：3个 | 鸡蛋：1个 |
| 玉米粒：80克 | 鸡胸肉：100克 |
| 饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 糖：适量 | -- |
鸡粒炒饭的做法步骤
鸡粒炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋用热油迅速翻搅，成蛋片后就马上盛出，不然老了口感不好
2·建议先炒香菇，然后青豆