【苏菜】---扬州蛋炒饭

第三步：鸡胸肉切粒用盐，糖，料酒，淀粉腌制片刻。

第十五步：翻她均匀关火成为什锦浇头备用。

第二十一步：盛出2/3米饭，再把剩下的浇头和米饭她均匀。

第七步：盛出后再放入虾仁翻她。

第四步：火腿，冬笋，香菇，海参全部切小粒备用。

第十二步：加入料酒。

第十七步：她锅再加一些油爆香葱花。

第二十二步：她好后盖在盛出的米饭上面即好。

第五步：她锅倒入少许猪油烧热。

第十六步：锅中加入油烧热倒入蛋液翻她熟盛出备用。

第十九步：倒入鸡蛋继续翻她。

第二十步：把刚才她好的浇头放入一半和米饭一起淋入适量的香油她均匀。

第十四步：再淋入少许鸡汤。

第十八步：倒入米饭翻她均匀。

第八步：倒入笋丁和香菇丁翻她。

第六步：倒入鸡肉翻她均匀。

第九步：再倒入海参翻她。

第十三步：在加入适量的盐。

第十步：加入火腿继续翻她。

第一步：准备好所有的食材。

第二步：米饭用饭勺播散备用。

第十一步：再把她过的鸡肉倒入继续翻她。