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菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)

菜谱编号:235-262
菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)是【 白衬衫 】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)”。
菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;特别适合中年老病食用。菠菜被推崇为养颜佳品,从而,菠菜颇受渴求爱美的人青睐,特别是各位美女们。古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,含有大量的蛋白质。小时候妈妈就常说,多吃菠菜,皮肤好。看你脸色多难看,没光泽,就是吃菠菜少了,缺铁了,现在也常常听到爱美的人说这句话。

菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)主厨: 白衬衫 

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:1棵鸡蛋:4个
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量

菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)的做法步骤

  • 第二步:过沸水焯熟·、捞出过冷水,沥干,备用·
  • 第三步:菠菜切小段·
  • 第六步:适量的水,搅拌成均匀的面糊·
  • 第八步:锅内放少量的油,小火,倒入面糊,迅速的转动平底锅,使面饼成圆形·煎至两面金黄,取出即可·
  • 第五步:加入面粉·
  • 第四步:鸡蛋加盐打匀·
  • 第一步:菠菜摘根,洗净·
  • 第七步:将菠菜段放入面糊中,搅拌均匀·
  • 菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候全程小火,既可以避免饼焦掉,又能更好的保留蔬菜的营养。(我是全程130度)·以上关于菠菜鸡蛋饼制作方法非常详细的分析和介绍,是不是都给了各位朋友们不错的启发呢?希望可以得到各位的认可。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦)。

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