西红柿鸡蛋菠菜面
西红柿鸡蛋菠菜面是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋菠菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今日大暑，也是二伏第一天，连日的39度高温天气也宣告着一年中气温最高时节的来临。话说“头伏饺子二伏面”，中午做上一碗番茄鸡蛋菠菜面，红色的番茄、黄色的炒蛋配上绿绿的菠菜面，是夏天里最亮丽的面条吧，吃碗面，出出汗，心情美暑气自然就降了?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：适量 | 蛋：2个 |
| 菠菜：适量 | 面粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 料酒：适量 |