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用电饭锅做蛋糕

菜谱编号:023-554
用电饭锅做蛋糕是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用电饭锅做蛋糕”。
用电饭锅做蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时做蛋糕都是用电烤箱,这次我试着用电饭锅做了一次蛋糕。第一次做心里没底,就怕不熟或糊锅底了。当做好后一看,感觉很不错。无论是从颜色还是松软度都很好,口感香甜纯正,不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的筒子们准备的。只要有电饭锅就好了。

用电饭锅做蛋糕主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
低筋粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:200克--
调味料用量
砂糖:140克色拉油:40毫升

用电饭锅做蛋糕的做法步骤

第三步:鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

用电饭锅做蛋糕做法第三步骤

第十一步:切开即可享用。带上几块外出游玩時,饿了吃很不错哦~

用电饭锅做蛋糕做法第十一步骤

第四步:放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

用电饭锅做蛋糕做法第四步骤

第五步:倒入过筛的低粉。

用电饭锅做蛋糕做法第五步骤

第一步:色拉油、砂糖、低筋粉。

用电饭锅做蛋糕做法第一步骤

第七步:倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

用电饭锅做蛋糕做法第七步骤

第九步:跳闸即可。焖5分钟出锅。

用电饭锅做蛋糕做法第九步骤

第六步:快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

用电饭锅做蛋糕做法第六步骤

第十步:取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

用电饭锅做蛋糕做法第十步骤

第八步:通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

用电饭锅做蛋糕做法第八步骤

第二步:把低筋粉过筛。

用电饭锅做蛋糕做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的用电饭锅做蛋糕。

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