第三步:鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
第十一步:切开即可享用。带上几块外出游玩時,饿了吃很不错哦~
第四步:放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
第五步:倒入过筛的低粉。
第一步:色拉油、砂糖、低筋粉。
第七步:倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
第九步:跳闸即可。焖5分钟出锅。
第六步:快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
第十步:取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
第八步:通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。
第二步:把低筋粉过筛。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时做蛋糕都是用电烤箱,这次我试着用电饭锅做了一次蛋糕。第一次做心里没底,就怕不熟或糊锅底了。当做好后一看,感觉很不错。无论是从颜色还是松软度都很好,口感香甜纯正,不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的筒子们准备的。只要有电饭锅就好了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:200克 | -- |
调味料用量 | |
砂糖:140克 | 色拉油:40毫升 |
第三步:鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
第十一步:切开即可享用。带上几块外出游玩時,饿了吃很不错哦~
第四步:放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
第五步:倒入过筛的低粉。
第一步:色拉油、砂糖、低筋粉。
第七步:倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
第九步:跳闸即可。焖5分钟出锅。
第六步:快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
第十步:取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
第八步:通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。
第二步:把低筋粉过筛。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的用电饭锅做蛋糕。
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