西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
漂亮的颜色，丰富的口味，一道简单的家常菜就这样呈现在了大家的面前，让我们一起来品尝这道西红柿炒鸡蛋吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：80克 | 鸡蛋：2个 |
| 黑木耳：8朵 | 青椒：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1·5克 | 蒜：2瓣 |
| 食用油：4克 | -- |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿炒鸡蛋，在最后出锅的时候，加些蒜，会丰富这道菜的口味，单独炒鸡蛋的时候，不要炒老了，否则就不好吃了。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法