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皮蛋瘦肉蔬菜粥

菜谱编号:237-476
皮蛋瘦肉蔬菜粥是【lippy001】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉蔬菜粥”。
皮蛋瘦肉蔬菜粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:50克大米:30克
辅助料用量
胡椒粉:5克盐巴:5克
蚝油:2ML鸡精:3克
生抽:5ML--

皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤

第三步:先把蔬菜加入一點香油在锅里面她一会,放入适量的盐巴,加水煮一会

皮蛋瘦肉蔬菜粥做法第三步骤

第一步:蔬菜洗干净,豆子抄水,胡萝卜切丁

皮蛋瘦肉蔬菜粥做法第一步骤

第四步:最后把电饭煲熬好的粥放入砂锅里面加入肉末,皮蛋,熬煮五到十分钟,最后加入鸡精和一點生抽,蚝油,还有胡椒粉,还有香葱,就可以出锅了。

皮蛋瘦肉蔬菜粥做法第四步骤

第二步:姜末,葱末,肉末和小鹌鹑皮蛋切好

皮蛋瘦肉蔬菜粥做法第二步骤

第五步:炒喜欢汤多一點,喜欢稠的可以不用单独加水了煮蔬菜了,直接放入粥熬煮。

皮蛋瘦肉蔬菜粥做法第五步骤
相关食材:瘦肉皮蛋

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