驴打滚
驴打滚是【迈克尔杰克逊音乐台】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“驴打滚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明很是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红豆沙：100克 | 白糖：适量 |
| 水：适量 | 熟菜油：适量 |
驴打滚的做法步骤
驴打滚做法技巧/窍门/补充说明：
蒸糯米粉的时候最好是蒸熟糯米粉就好了，做驴打滚也可制作其他口味的，比如草莓味，玫瑰味，下次我创新一下制作一个玫瑰味的驴打滚！
菜谱标签：小吃