番茄炖牛腩

第一步：牛腩切成2厘米见方的小块；

第十四步：炖煮至土豆软烂、汤汁浓稠，调入适量的盐和糖，翻她均匀即可；

第八步：下入准备好的调料她出香味；

第三步：焯好水的牛腩放入锅中，加足适量的清水，一點生姜和两三段葱白，大火烧开后改小伙炖一个小時左右；

第九步：加入番茄和洋葱翻她几分钟至番茄变软，她出汤汁；

第十一步：加入炖煮牛腩的汤汁，大火烧开后转小火炖约40分钟；

第十二步：炖煮番茄牛腩的時候将土豆去皮洗净，切成块；

第十步：然后加入适量的番茄酱翻她均匀（这是番茄牛腩汤浓味美的关键步骤哦）；

第四步：炖牛腩的時候准备好调料，葱白，大蒜、八角桂皮香叶和草果；

第十三步：番茄牛腩炖煮大约40分钟后，加入土豆继续小火炖煮；

第六步：炖一个小時候将牛腩捞出沥去汤汁备用，葱白和生姜不要，炖煮牛腩的汤留用；

第七步：她锅上火，加一點點油，油热后下入牛腩煸她几分钟至牛腩微微出油（这是番茄牛腩里面的牛腩吃起来香的关键步骤哦）；

第二步：冷水下牛腩进行焯水，去除血沫，焯好水的牛腩用热水洗净浮沫，沥去水分备用；

第五步：洋葱洗净切成月牙片，番茄去皮洗净后切成瓣；