当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常回锅肉

家常回锅肉

菜谱编号:241-275
家常回锅肉是【华润,小女子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常回锅肉”。
家常回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不喜欢吃辣的,看这里!

家常回锅肉主厨:华润,小女子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克洋葱:适量
蒜苗:适量葱姜蒜:适量
辅助料用量
酱油:5M克盐:10克
白糖:3克--

家常回锅肉的做法步骤

  • 第六步:开火加油,锅热下切好的肉,煎到两面金黄停火出锅。
  • 第四步:青红辣椒,洋葱,蒜苗切好备用,切菱形!
  • 第三步:捞出来,放入冷水冷却。然后切薄片。备用
  • 第七步:再把豆瓣酱开火炒放入葱姜蒜炒香,下入炒好的肉片,一分钟后加入辅菜,加入适量的白糖,酱油,精盐翻炒入味,等青红椒断生即可出锅!
  • 第五步:葱姜蒜切碎备用!
  • 第一步:买一块五花肉洗干净下冷水锅煮
  • 第二步:水开两分钟,筷子能插进去为好。
  • 菜谱标签:热菜家常菜川菜

    家常回锅肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【华润,小女子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常回锅肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜