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绿豆馅南瓜饼

菜谱编号:241-577
绿豆馅南瓜饼是【素年米妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆馅南瓜饼”。
绿豆馅南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看我做甜品的节奏就可以知道我多爱甜品,有人好奇我为什么不做菜,其实不是不做,是不用我做,因为店里比较多人吃饭,所以米姐会走路以后我就没有做饭了,就让我妈妈帮我做店里的员工饭。

所以我平时只是带带米姐,上上班,做做一点糕点给米姐吃。

其实我家常菜也是做的很好的,就是现在少了机会做,有时机会我还是会贡献一下我的厨艺分享给大家

绿豆馅南瓜饼主厨:素年米妈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:100克糯米粉:250克
辅助料用量
绿豆馅:适量芝麻:适量

绿豆馅南瓜饼的做法步骤

  • 第二步:蒸好南瓜压碎加入糯米粉
  • 第八步:成品
  • 第七步:米姐吃南瓜饼图
  • 第四步:取一面团包入绿豆馅
  • 第六步:不粘锅放适量油,放入包好糯米糍煎至两面金黄即可
  • 第五步:收口以后,轻轻放在芝麻上压扁,裹上芝麻
  • 第三步:因为南瓜水分多,可以先一边抓揉均匀以后看看不够水分再加一点水就可以。把南瓜糯米粉揉团
  • 第一步:南瓜切好上锅蒸熟
  • 相关食材:南瓜绿豆

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