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黑椒牛排意面

菜谱编号:244-157
黑椒牛排意面是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛排意面”。
黑椒牛排意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿童菲力牛排,筋道意面,新鲜果蔬菜,一人餐二人餐都可以美美的。

其实,一袋长形意面,迟迟未开封,第一次给女儿煮长形意面,她说有点硬啊,不喜欢吃。这一次稍微再煮软一些,而有了她喜欢吃的牛排,这诱惑是抵挡不住了哈。

食材:菲力儿童牛排1份、意面100克、乳黄瓜适量、小番茄适量。

配料:黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。

黑椒牛排意面主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛排:138克意面:100克
辅助料用量
乳黄瓜:适量不番茄:适量
黑椒牛排酱粉:20克橄榄油:适量
清水:适量--

黑椒牛排意面的做法步骤

  • 第五步:按“烤肉”键,入油,煎制牛排。煎好一面,再翻面。每一面的时间约2-3分钟。
  • 第八步:拌好的意面,装盘即可。
  • 第三步:锅中烧开水,加入意面。煮开后要搅动。
  • 第四步:电饼铛预热。
  • 第七步:煮好的意面,不用过凉水,捞出来加入橄榄油拌匀。也可以加入适量步骤2的酱料。
  • 第二步:牛排酱粉按1比3添入清水和匀,煮开至浓稠待用。
  • 第一步:备好食材。
  • 第六步:事先备好蔬菜的餐盘。装上煎好的牛排。
  • 黑椒牛排意面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、煮意面水开入锅,水量要足。烧开后搅动二三次。
    2、牛排也配有酱料。而自己煮好的牛排酱料可以多煮一些淋在意面上。
    3、煎制牛排最好是煎好一面再煎另一面。成熟度按个人喜欢来煎制。

    相关食材:牛排意面

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