尖椒韭菜芽炒猪肚
尖椒韭菜芽炒猪肚 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒韭菜芽炒猪肚 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟猪肚:160克 | 尖椒:80克 |
韭菜芽:145克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |