第三步：坐锅烧水，等待時来处理蔬菜：胡萝卜削皮洗净，玉米清洗，小葱择好洗净，姜去皮洗净备用
第九步：炖煮時处理其他配菜，胡萝卜切成大滚刀块，玉米劈成小块
第十三步：成品
第七步：煮两三分钟，除去血沫脏东西，捞出猪骨洗净沥水备用
第一步：猪骨一斤，泡清水一小時，中途换水三次，泡去血水。如果很新鲜的猪骨，不用焯水，这样泡去血水就可以煮了，煮开捞出浮末转小火炖煮。炒今天泡水半小時再焯水的
第五步：水快开時转中火放入猪骨氽烫
第十二步：捡出葱结，根据个人口味适量添加少许食盐，也可以再添加一點白胡椒粉，即可关火慢慢享用。
第十四步：成品，汤中放少许盐，即可，喝的就是原滋原味，如果嫌猪肉味淡可以沾少许生抽食用。
第十一步：放入玉米红枣半小時后，加入胡萝卜，再小火炖煮一个钟头，即可
第四步：小葱卷成葱结，姜切下两片，其他用刀拍散备用
第六步：趁水滚，加入适量料酒，去腥
第八步：砂锅中放入足够的清水，加入猪骨，葱结，姜块，少许料酒，大火煮开，转最小火炖一个小時
第二步：食材大合照：猪骨一斤，胡萝卜两根，玉米一根，姜一块，小葱数根，大红枣五颗
第十步：猪骨小火炖煮一个钟头后，加入玉米红枣，继续小火炖煮
第十五步：成品。这道汤品制作简单，食材普通，炖足火候，猪肉嫩而不柴，酥烂美味，胡萝卜玉米红枣的甜味渗入汤中，汤混合肉香，清甜美味，营养丰富
