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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:251-330
韭菜鸡蛋饼是【曦雅妈妈美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:两个
韭菜:适量水:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第十六步:成品图
  • 第十五步:香喷喷的韭菜鸡蛋饼就做好了。
  • 第八步:将醒好的面团分成你想要的大小剂子
  • 第五步:韭菜洗净切末备用
  • 第十一步:像包包子一样收口捏紧、
  • 第二步:揉成光滑的面团、放至醒15分钟。
  • 第六步:鸡蛋和韭菜放入碗中
  • 第十二步:收口朝下、用手掌轻轻按压成饼
  • 第十三步:电饼档刷上一层油、放入馅饼
  • 第三步:鸡蛋打入碗中、打散。
  • 第一步:普通面粉加入适量的水。
  • 第七步:加入适量的油、盐搅拌均匀。
  • 第四步:锅中加入适量的油、打入鸡蛋划散炒熟。
  • 第九步:将剂子用擀面杖、擀薄、
  • 第十步:放上馅料、馅多一点好吃一点、
  • 第十四步:煎至两面金黄即可。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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