秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜
秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:60克 | 秀珍菇:55克 |
青菜:230克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |