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秀珍菇炒青菜

菜谱编号:389-905
秀珍菇炒青菜是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秀珍菇炒青菜”。
秀珍菇炒青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的青菜经过霜打后特别好吃,带着丝丝的甜味,秀珍菇营养丰富,鲜美可口,还有着独特的风味,把青菜和秀珍菇一起炒,青菜吸取了秀珍菇中的鲜味,炒出来比肉还好吃,而且做法也简单。

秀珍菇炒青菜主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青菜:2棵秀珍菇:100克
辅助料用量
盐:适量糖:少许
油:适量--

秀珍菇炒青菜的做法步骤

  • 第八步:翻炒均匀后即可熄火出锅。
  • 第五步:然后把秀珍茹也一起放入。
  • 第四步:锅中倒入适量油,把青菜先放入锅中炒一下。
  • 第九步:快手简单的一道菜,蔬菜比荤菜还好吃。
  • 第六步:把青菜和秀珍菇翻炒均匀,等青菜梗变软加入适量盐。
  • 第二步:先把青菜清洗干净切碎。
  • 第三步:秀珍菇也清洗干净,小的直接可以炒,大的切成小条。
  • 第七步:炒匀后,加入少许的水煮开,再加入少许糖调一下味。
  • 第一步:准备好材料。
  • 相关食材:青菜秀珍菇

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