洋葱牛肉
洋葱牛肉是【沙果儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有很多的办法说是可以让我在切洋葱时不流泪。说实话，没一个准的。除非是有一次，在切洋葱时把眼睛闭上。呵呵，拿刀的手抖的很厉害。
就是这样，我仍时不时的去做这道洋葱牛肉。
放在饭里，就是洋葱牛肉盖浇饭；闲心多些，可以再去买个烧饼回来，夹在饼里，味道不用我说了吧。
当然，这有两个条件：
1、牛肉不要用那种袋装的涮羊肉；2、洋葱要煸炒出油，缩的很小很香的那种。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：250克 | 洋葱：1个 |
| 青辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 干辣椒：1个 | -- |
洋葱牛肉的做法步骤
答配菜谱：洋葱与牛肉的做法