威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子是【威捷朗家居】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包子豆浆从来都是中国人早餐桌上最经典的样式代表，晨光微露之时，正是蒸笼里团团热气冉冉升起，小摊贩出门张罗，而后准备迎接清晨第一批惺忪未醒客人之时。如今早市喧闹或许已渐渐消失在城市发展路程中，可当人们拿起手中馅包子时，还是能依稀品到旧时街市热闹与地道人情风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：500克 | 猪肉馅：250克 |
| 面粉：500克 | 酵母粉：6克 |
| 姜末：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：20毫升 | 油：100毫升 |
| 盐：5克 | -- |
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子的做法步骤
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
包子蒸完后，不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子，防止包子皮塌陷哟~
答配菜谱：猪肉与韭菜的做法