西瓜吐司的做法
西瓜吐司的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜吐司的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
抓住夏天的尾巴~~清凉一夏吧!健康又漂亮吐司~看着就好有食欲
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 细砂糖:45克 |
酵母:4克 | 鸡蛋:1个 |
红曲粉:3克 | 蔓越莓干:50克 |
辅助料用量 | |
奶粉:10克 | 盐:2克 |
黄油:26克 | 牛奶:190克减去蛋的重量 |
西瓜吐司的做法的做法步骤
西瓜吐司的做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3·材料的牛奶分量就是鸡蛋加牛奶总共190克(因鸡蛋大小不一,这样子计算会比较精确)
4·我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:西瓜与吐司的做法