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我有美酒,你有故事吗?

菜谱编号:258-996
我有美酒,你有故事吗?是【布林joanna】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我有美酒,你有故事吗?”。
我有美酒,你有故事吗?

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时令之际,泡一坛当季果酒!

只为等待下一个时令的到来!

我有美酒,你有故事吗?主厨:布林joanna

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红石榴:1个柠檬:一个
冰糖:一包--
辅助料用量
高粱酒:一瓶--

我有美酒,你有故事吗?的做法步骤

  • 第一步:将密封玻璃罐杀菌消毒控干水份
  • 第六步:倒入一定量的白酒,盖上密封盖,阴凉处放置两至三个月即可
  • 第四步:将石榴拨入密封罐中,一层冰糖,一层石榴,并随机放入几片柠檬片,可增加口感的美味度
  • 第二步:将石榴拨散至盘,用清水过净盘中的杂质,并控干水份
  • 第三步:柠檬削皮切片待用。(柠檬皮会略带苦味)
  • 第五步:食材不可放置太满,留有一定的空间给果实发酵
  • 我有美酒,你有故事吗?做法技巧/窍门/补充说明:

    密封瓶,石榴,柠檬需控干水分,不可留有生水!
    柠檬皮略带苦味,削至白色膜即可!
    白砂糖或冰糖皆可,个人更推荐冰糖,鲜甜度更佳!

    菜谱标签:夏季食谱饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的我有美酒,你有故事吗?。

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