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甜酒酿全蛋蛋挞

菜谱编号：259-532

甜酒酿全蛋蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酒酿全蛋蛋挞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究，有什么食材就搭什么食材，也美味哦。。。

甜酒酿全蛋蛋挞主厨：花鱼儿

第一步：食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只、甜酒酿75克、牛奶80克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克

第七步：拌匀。

第六步：加入低筋面粉。

第五步：搁入2勺炼乳。

第九步：然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入甜酒酿。

第三步：随后，加入牛奶。

第二步：将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

第十一步：最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。

第十步：用勺子舀入牛奶蛋液。

第四步：加入绵白糖。

第八步：接着，用油格过滤。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙快餐

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