第三步:馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;
第一步:材料准备;
第六步:空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;
第二步:培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;
第四步:馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;
第五步:倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里包馄饨,
结果馅料包光了,
只剩下5张馄饨皮,
顿时想起刚买了培根,
试着搭配一下,还真不错,
炸出来的馄饨皮有些硬,很脆很香,
少爷说了,这个周末还想吃~~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:4张 | -- |
辅助料用量 | |
培根:3根 | 鸡蛋:1个 |
马苏里拉芝士碎:适量 | 罗勒碎:少许 |
橄榄油:少许 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根鸡蛋挞。
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