碌鸭
碌鸭是【左邻有梨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碌鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
碌鸭是由碌鹅改变的,味香浓,是广东一道名菜
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
泥鸭:1只 | 柱候酱:200克 |
辅助料用量 | |
米酒:100克 | 生姜:1块 |
大蒜米:1棵 | 生抽:200克 |
水:1000克 | 花生油:150克 |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
碌鸭是由碌鹅改变的,味香浓,是广东一道名菜
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
泥鸭:1只 | 柱候酱:200克 |
辅助料用量 | |
米酒:100克 | 生姜:1块 |
大蒜米:1棵 | 生抽:200克 |
水:1000克 | 花生油:150克 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的碌鸭。
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