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形象可乐蛋糕

菜谱编号:260-657
形象可乐蛋糕是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“形象可乐蛋糕”。
形象可乐蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐蛋糕是不是被忽悠了,这可是连可乐瓶子都可以吃下肚子滴哦,而且这个蛋糕做起来非常简单,形象逼真,材料更是随手可得,巧克力瓶子里面的填充物馅料可以自由发挥,也可用慕斯材料的做法,也可以用豆沙馅,奶黄馅或其它自己喜欢的馅料。还有也可以自己烤可可蛋糕做填充物,本人偷懒,到超市去买现成的好丽友派蛋糕来代替。吃货们,开始动手吧,拎上两瓶可乐到闺蜜基友家去蒙坑拐骗去吧,瞬间包你赚足面子工程。赶快动手吧?(我要在这里说明,步骤图中的奶油是打发过的,悲催的是被我不小心碰到,连盆和奶油一起掉地下去了。临时又改成糯米麻薯馅顶替奶油。所以成品图中的馅是麻薯馅。反正都一样可以吃的,馅料自由发挥吧)

形象可乐蛋糕主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
好丽友派:8个黑巧克力:300克
雀巢鲜奶油:250ML--
辅助料用量
白糖:30克--

形象可乐蛋糕的做法步骤

  • 第一步:所需材料:巧克力、可乐瓶,鲜奶油、好丽友派。
  • 第十四步:取出后,装上瓶盖,贴上标签,开口处用巧克力浆粘住完成。
  • 第六步:将融化的巧克力分两三次倒入可乐瓶里。
  • 第四步:将蛋糕派切成条状,我买的是方块形的蛋糕派。
  • 第十三步:取出凝固的巧克力瓶子,用美工刀小心的将瓶子划开取出巧克力瓶。(注意别划到手哦)
  • 第三步:好丽友派拆开包装,取出8个派蛋糕。
  • 第十二步:用餐刀将巧克力面抹平等凝固。(本人放入冰箱速冻一分钟就已经凝固了)
  • 第十五步:贴造型完毕,是不是很形象呢!
  • 第十步:塞入蛋糕条,再抹上一层奶油,再塞入蛋糕条至瓶子满。
  • 第七步:来回转动瓶子,使整个瓶子粘满巧克力。每次倒巧克力时等凝固后再倒第二次。(天气冷很快就凝固了)
  • 第二步:将巧克力隔热水融化。
  • 第五步:将两个可乐瓶用美工刀划开一道四方口。标签和瓶盖也划开取下备用。
  • 第九步:瓶子里先抹上一层奶油。
  • 第八步:将奶油加入30克白糖打分。
  • 第十七步:切块的成品。(请忽略我用手拨开的)
  • 第十一步:最后再倒入巧克力将蛋糕覆盖住。
  • 第十六步:成品。
  • 形象可乐蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    取出可乐瓶子时,务必要小心,别划到手,刀子别划到巧克力,以免影响美感。

    菜谱标签:儿童烘焙生日

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