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青椒炒豆干

菜谱编号:261-591
青椒炒豆干是【爱你的土豆】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒豆干”。
青椒炒豆干
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:5个豆干:3块
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
红辣椒:适量植物油:适量
盐:适量--

青椒炒豆干的做法步骤

  • 第三步:炒锅加植物油,稍热,放入切好的姜丝,蒜,红辣椒,爆香,注意火不能太大
  • 第四步:倒入青椒,放适量盐,大火烧一小会,再倒入切好的豆干,大火炒一至两分钟,放入适量盐,爱吃酱油的可放入适量酱油,翻炒一下,出锅
  • 第二步:将青椒和豆干切丝,不要太细,单独放在盘子里,再把姜和蒜切丝,红辣椒切开
  • 第一步:先把青椒和豆干洗净,控水
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒豆干

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