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青椒榨菜炒豆干

菜谱编号:309-432
青椒榨菜炒豆干是【英子草23】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒榨菜炒豆干”。
青椒榨菜炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很下饭的一道菜,老公特别喜欢吃,早餐配泡饭,白粥,面条胃口大开呢。

青椒榨菜炒豆干主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
榨菜:400克豆干:10块
青椒:2只--
辅助料用量
油:适量小米椒:4只
蒜:2瓣白糖:4克

青椒榨菜炒豆干的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第五步:放入豆干翻炒片刻。
  • 第八步:加入白糖调鲜,拌均匀即可。
  • 第六步:放入榨菜,加小半碗水翻炒2分钟。
  • 第二步:青椒,小米椒,蒜洗净切丝。
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:加入青椒翻炒至熟。
  • 第四步:锅中热油,5成热时放入小米椒,蒜爆香。
  • 第三步:榨菜,豆干洗净切条。
  • 青椒榨菜炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    榨菜有咸味,不用加盐,加白糖调鲜即可。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒榨菜豆干

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