老虎菜
老虎菜是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老虎菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老虎菜其实就是黄瓜拌油条，整个名字听起来是不是有些虎，但这是山东的一道传统菜肴，记得几年前同事就告诉过我家乡的这道菜，我一直都怀疑它的好吃度，知道在外面吃过以后，才确定做来吃，油条的酥脆和黄瓜的脆内形成了口感上的不同，再加入蒜泥，味道绝对的值得一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 油条：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：5瓣 | 生抽：1勺 |
| 醋：1勺 | 盐：适量 |