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番茄炒菜花

菜谱编号:265-417
番茄炒菜花是【伟伟。。四奶奶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒菜花”。
番茄炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄炒菜花清淡爽口,菜花对血管壁有保护的作用,含大量维生素C,对强身体质,排肝脏毒素,提高人体免疫力有一定功效,番茄有“长寿果”之美称,开胃解毒,润肠通便,老少皆宜,一般人都可食用,上传分享番茄菜花供参考。

番茄炒菜花主厨:伟伟。。四奶奶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:1个番茄:1个
辅助料用量
姜末:5克葱末:5克
盐:1克糖:5克
食用油:2勺水淀粉:15ML

番茄炒菜花的做法步骤

  • 第六步:淋少许水淀粉勾薄芡炒匀出锅装盘,端上餐桌趁热享用
  • 第一步:准备食材:菜花摘洗干净焯水段生,番茄切块,葱姜切末,盐,糖,水淀粉备齐
  • 第二步:热锅凉油爆香葱姜末
  • 第三步:然后倒入番茄块炒1-2分钟,煸炒岀番茄红素
  • 第四步:在倒入焯过水的菜花炒匀
  • 第五步:然后加入盐和少许糖
  • 番茄炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    提示:番茄菜花提前备齐食材,快速翻炒保持维生素不宜破坏。原汁原味不宜添加鸡精,味精之类的添加剂,用蔬菜自然鲜来提高质量保证身体健康。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:番茄菜花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒菜花。

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