当前位置:首页 > 菜谱大全 > 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:267-105
皮蛋瘦肉粥是【coffee昊凡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
皮蛋瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸鲜美味

皮蛋瘦肉粥主厨:coffee昊凡

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五常大米:70克糯米:10克
皮蛋:1个精肉:适量
辅助料用量
盐:3克鸡精:2克
酱油:半勺淀粉:适量
葱花:适量白胡椒粉:适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:皮蛋改刀切丁
  • 第二步:碗中放入盐,酱油,水淀粉适量,加入精肉丝放置入味
  • 第五步:在粥滚沸的情况下下入碗里的肉丝,再加入皮蛋,适量盐鸡精调味,煮2分钟,盛入容器加入葱花白胡椒粉即可食用
  • 第一步:精肉切片成丝
  • 第四步:将大米煮粥至软烂
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:瘦肉皮蛋

    皮蛋瘦肉粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【coffee昊凡】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮蛋瘦肉粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜