驴打滚
驴打滚是【航航他妈咪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“驴打滚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆面糕俗称“驴打滚”,是老北京传统著名小吃之一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:250克 | 黄豆面:250克 |
辅助料用量 | |
红豆沙:500克 | 油:适量 |
水:适量 | 糖粉:适量 |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆面糕俗称“驴打滚”,是老北京传统著名小吃之一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:250克 | 黄豆面:250克 |
辅助料用量 | |
红豆沙:500克 | 油:适量 |
水:适量 | 糖粉:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的驴打滚。
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